【节日专栏】牛奶香香，身体棒棒

说  在  最  后

ꔷ 牛奶的正确喝法 ꔷ

      1、不空腹喝牛奶。有的人喜欢早晨空腹喝牛奶，其实这样不科学，因为空腹时胃蠕动较快，牛奶中的营养物质来不及消化、吸收就被排到了大肠，造成很多营养的流失和浪费。所以，最好饮用牛奶之前，吃点馒头、饼干、面包之类的食物之后再喝奶，使奶中营养充分发挥作用，利于消化吸收。

      2、不大口喝牛奶。在饮用牛奶时如果能够小口慢饮，会使牛奶中的蛋白质和体内的胃酸充分接触，形成细小的凝块，有利于消化吸收。

      3、睡前喝一杯牛奶。奶中含有一种容易使人疲倦的物质——L-色氨酸，对人体有镇静作用，能够促进睡眠，提高睡眠质量，保证充分的休息，有利于第二天的学习和工作，特别是对神经衰弱、睡眠不佳的人有明显作用。 

      4、多喝真牛奶，少喝含乳饮料。小朋友们经常喝的含乳饮料其中的蛋白质等营养成分只相当于鲜牛奶的30%左右。长期喝这些含乳饮料，来替代牛奶，对自身健康成长的影响及危害极大，会影响营养摄取及体格、智力发育。因此，我们在选购奶及含乳饮料时，要从蛋白质的含量上，对含乳饮料及奶加以区别，分辨清楚是奶还是含乳饮料，防止商家的误导，影响了健康成长。

ꔷ END ꔷ

      通过识牛奶、尝牛奶、辨牛奶，相信小朋友们对牛奶有了更深的认识，让我们每天一杯奶，健康快乐每一天！

中

联

编辑：张老师

图片：小班组

审核：张思莹